11 декабря 2024 года в рамках институционального этапа Всероссийского конкурса «Мастер года» преподаватель дисциплины «Обеспечение безопасности и защиты Родины», подполковник запаса Коновалов Павел Владимирович   провел открытый урок в группе ЭМД-924 по теме ««Средства индивидуальной защиты. СИЗОД (средства индивидуальной защиты органов дыхания)». На занятии студенты узнали какие виды противогазов могут выдаваться гражданам при угрозе применения ОМП (оружия массового применения), их устройство и комплектность. Отработали учебный вопрос по подготовке противогаза к применению и непосредственно его применение.

11 декабря 2024 года студенты группы ПД1-924 «Пермского торгово-технологического колледжа» вместе с куратором Черемухиной Дарьей Васильевной побывали в гостях у наших иностранных студентов, которые, совместно с Пермским региональным центром иностранных обучающихся, организовали чудесный праздник, посвящённый одному из самых популярных напитков в мире - чаю!

Традиционное мероприятие «День чая» прошло на площадке конференц-зала "Аптекарского двора".

Студенты России продемонстрировали опыт чаепития с самоваром и ароматным пирогом с яблоками, которые идеально дополняли травяной чай. Китайцы представили свой приятный классический зеленый чай со своими традиционными сладостями. Чайные традиции и особенности своей национальной культуры чаепития представили команды студентов Египта, Индии, Таджикистана, Сирии, Турции, Ирака, Перу и Марокко. Помимо чая, гости отведали пироги, баранки, фрукты, прошли мастер-класс от мастеров чайной церемонии, познакомились с национальными костюмами, танцами и песнями разных стран.

По плану Регионального учебно-методического объединения педагогов Пермского края УГС 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии» 29.11.2024г. состоялась I Региональная Олимпиада по общепрофессиональной дисциплине «Организация обслуживания» среди студентов профессиональных образовательных учреждений. Организаторами Олимпиады   являлась рабочая группа из председателя РУМО Ефремовой Юлии Сергеевны, преподавателей и мастеров п/о Пермского торгово-технологического колледжа Мокрушиной Ольги Сергеевны, Сигитовой Ларисы Анатольевны, Литвиновой Наталии Андреевны.

Олимпиадное задание состояло из двух частей: теоретической части содержащей   60 вопросов и практической, предполагающей выполнение сервировки стола с тематическим оформлением посвященным «Году семьи» размещенной на платформе «Сферум».   Участие приняли 14 обучающихся из 9 краевых профессиональных образовательных учреждений. При выполнении тестовой части должны были продемонстрировать знания по классификации услуг, методам и формам обслуживания на предприятий общественного питания; торговым помещениям и характеристике их оснащения, стилям интерьеров залов; характеристике столовой посуды и приборов, столового белья: этапам организации обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания. Обучающиеся при презентации сервированных столов, оформленных в соответствии с темой «Год семьи», продемонстрировали  применение профессиональных навыков сервировки для семейных торжеств. Это является хорошей почвой для семейных традиций, так как забота о родных и близких укрепляют родственные связи для сплочения  семьи.

Экспертами для оценки результатов Олимпиады были руководитель кофейни «Бредбери»- Пичкалева Любовь Игоревна, преподаватель высшей квалификационной категории Усатова Ольга Николаевна «Пермского торгово-технологического колледжа», мастер п/о высшей квалификационной категории Игнатенко Екатерина Сергеевна «Березниковского техникума профессиональных технологий». Эксперты отметили высокую теоретическую подготовку и оригинальность сервировки столов для разных семейных торжеств, с высокой технической и эстетической результативностью работ обучающихся.

По сумме набранных баллов были определены следующие призеры:

1 место- Еделева Екатерина Викторовна обучающаяся ГБПОУ «Березниковский техникум профессиональных технологий», руководители:   Лебедева Татьяна Ивановна и Соколов Михаил Юрьевич

Природа и технологии объединяются, чтобы обеспечить нас энергией.
Ветер, солнце, вода, земля — всё это источники энергии, которые превращаются в свет и тепло в наших домах.
Энергетика — это настоящее сердце России, которое питает каждый уголок нашей страны.
12 декабря 2024 года в рамках проекта "РОССИЯ - мои горизонты", преподаватель электротехники Сударев О.П. и обучающиеся, обсудили тему «Россия комфортная: энергетика», рассмотрели как работает энергетическая система, что делает Россию одной из самых энергообеспеченных стран, и посмотрели, какие перспективы ждут эту отрасль.
В мини-игре попробовали себя в роли экспертов по энергетике. Поговорили, о том, как найти своё место в этой огромной и динамичной отрасли, какие передовые технологии или работа с возобновляемыми источниками привлекают.