Студентам

07 февраля 2025 года группа 1 курса 43.01.09 «Повар, кондитер» вместе с мастером п/о Курамбаевой Р.М, посетили производственный цех компании Алендвик в ТЦ «ЛУЧ». Экскурсия приурочена ко дню «Пиццы», который отмечают во всем мире 9 февраля.
Идея праздника была проста — объединить людей вокруг общего увлечения и наслаждения пиццей. Национальный день пиццы стал возможностью для людей насладиться этим вкусным изделием и поделиться своими любимыми рецептами. Для обучающихся был проведен мастер-класс приготовления пиццы Пепперони под руководством менеджера Рябовой Екатерины, обучающиеся тоже были вовлечены в процесс приготовления и оформления пиццы.
Сотрудники кафе ознакомили обучающихся с основными брендами компании, с новыми видами оборудования предприятия, его структурой и особенностями работы.
После проведения экскурсии ребята сами дегустировали свою продукцию и оценили ее.
Выражаем благодарность нашим социальным партнёрам и спонсорам компании Алендвик !

6 февраля мир отмечает день рождения одного из самых выдающихся русских ученых-химиков - Николая Дмитриевича Зелинского. Его научный гений проявился в самых различных областях, от нефтедобычи до химии белков. Однако наиболее известным его достижением стало изобретение «оживленного» угля и угольного противогаза, которые служат универсальными поглотителями различных вредных веществ и продолжают спасать человеческие жизни по сей день.

Зелинский Н.Д. никогда не стремился запатентовать свои изобретения, так как считал безнравственным извлекать прибыль из средств, предназначенных для спасения и защиты жизни людей. Его подход к науке и жизни вдохновляет нас и сегодня, подчеркивая важность гуманизма в научных достижениях.

Обучающиеся учебных групп АП1-923, ТЭК-923, ЭМД-923, ТХ-922, ТЭК-922, под руководством преподавателя Куликовой Л.М., обсудили вопросы, касающиеся эффективно защищающего человека от отравления - фильтрующего вещества - аптечного активированного угля. В ходе обсуждения обучающиеся отметили, что активированный уголь, как и угольный противогаз, продолжает оставаться важным элементом в обеспечении безопасности и здоровья людей. Это подчеркивает связь между историческими достижениями Зелинского Н.Д. и современными методами защиты, что вызывает чувство гордости за достижения отечественной науки и ее вклад в сохранение человеческой жизни.

Наследие Николая Дмитриевича Зелинского не только сохраняет свою актуальность, но и вдохновляет новые поколения российских ученых на поиски решений, способствующих улучшению качества жизни и безопасности нашего общества.

На фоне яркого восхода, символизирующего новое начало, юнармейцы из группы СВ-924, возглавляемые мастером производственного обучения Шлыковым С.М., с полной самоотдачей отметили важное событие — возрождение юнармейского отряда в нашем колледже. Погрузив гуманитарный груз для отправки в зону специальной военной операции, они продемонстрировали не только свою готовность к служению, но и сплоченность, которое стало основой для нового этапа деятельности отряда. Каждая коробка, каждая переданная тряпка и медикамент несли в себе тепло и заботу, которые ребята вложили в этот проект. Этот момент стал символом единства и поддержки, объединяющего молодое поколение, стремящееся внести свой вклад в общее дело. Возрождение юнармейского движения в нашем колледже стало не просто формальным событием, а началом важного пути, полного активной деятельности, патриотизма и возможностей для ребят, стремящихся к новым достижениям и свершениям. Ребята готовы развивать свои навыки, занимая активную позицию в жизни страны и своих сообществ.

Сегодня Вяткин Николай Григорьевич провел открытый урок   учебной практики по теме «Применение вспомогательного оборудования» в рамках институционального (отборочного) этапа Всероссийского конкурса «Мастер года».

Стоит отметить, что мастер производственного обучения сумел продумать проведение урока таким образом, чтобы позволить учащимся проявить своё творчество и мастерство. Студенты работали в парах, чётко выполняли задания, разработанные Николаем Григорьевичем, использовали вспомогательное оборудование (УШМ), соблюдали требования техники безопасности. В конце занятия была проведена рефлексия, дети сами оценили свою деятельность и достигнутые результаты. Черёмухина Дарья Васильевна отметила, что мастер смог   настроить студентов на продуктивную работу, создал положительный эмоциональный настрой и правильно организовал их совместную продуктивную деятельность. А сам Николай Григорьевич, в собственной рефлексии, взял старт на участие в конкурсе «Мастер года - 2026».