Профессиональное обучение – это залог успеха!

Студенческие сервисные отряды (ССервО) – это работа в индустрии гостеприимства. Приветливо улыбаться, создавать комфортную атмосферу отдыха, заботиться о людях – все это и не только часть работы бойца студенческого сервисного отряда.

На базе ГБПОУ «Пермского торгово-технологического колледжа» продолжается обучение студентов, состоящих в рядах РСО (региональные студенческие отряды) по профессии «Пекарь». После завершения теоретического цикла, ребята получили практический опыт по профессиональным компетенциям профессии «Пекарь».

Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российский Федерации.

Студенты, получая практические навыки по профессию «Пекарь», отработали приемы замеса песочного теста и изделий из него: печенье «Ромашка», Песочное кольцо с орехом, Кекс «Столичный», кекс шоколадный.

Также студентами были отработаны приемы замеса сдобного пресного теста и изделий из него: Сочник с творогом, а также изделие из слоеного теста: Круасан с фруктовой начинкой.

Бойцы студенческих отрядов Пермского края сервисного направления обучаются в специализированной учебно-производственной лаборатории, оснащенной современным профессиональным оборудованием, инвентарем и посудой, под руководством мастера производственного обучения Шибакиной Е.Е.

В Пермском торгово-технологическом колледже созданы все условия для качественной подготовки студентов и успешной сдачи итоговых испытаний.

В конце декабря 2025 г состоится итоговая аттестация, по итогам которой ребята получат свидетельства установленного образца о присвоении рабочей профессии, должности служащего.

Студенты будут трудиться в рабочем сезоне 2025-2026 года в составе Российских студенческих отрядов (РСО) по рабочей профессии «Пекарь».

#РСО#ТрудКрут#СтудотрядыПерми#